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B010648 - PROGRAMMAZIONE E CONTROLLO DELLA PRODUZIONE
Principali informazioni
Lingua Insegnamento
Libri di testo consigliati
Obiettivi Formativi
Metodi Didattici
Modalità di verifica apprendimento
Programma del corso
Anno Accademico 2021-22
Coorte 2020 - Laurea Magistrale in INGEGNERIA MECCANICA
Anno di corso
Secondo Anno - Secondo Semestre
Dipartimento di Afferenza
Ingegneria Industriale
Tipo insegnamento
Attività formativa monodisciplinare
Settore Scientifico disciplinare
ING-IND/16 - TECNOLOGIE E SISTEMI DI LAVORAZIONE
Crediti Formativi
6
Ore Didattica
48
Periodo didattico
28/02/2022 ⇒ 10/06/2022
Frequenza Obbligatoria
No
Tipo Valutazione
Voto Finale
Programma del corso
mostra
Docenza
Lingua Insegnamento
Italiano con terminologia tecnica in inglese
Libri di testo consigliati (Cerca nel catalogo della biblioteca)
PM BOK VII
Obiettivi Formativi
Fornire agli studenti le conoscenze di base per comprendere la complessità della supply chain (acquisto, produzione e distribuzione) e gli strumenti e le tecniche principali per gestirla, attraverso la pianificazione e il controllo.
Metodi Didattici
Didattica frontale con frequenti esemplificazioni riferite a diversi modelli di business.
Esercitazioni attraverso l'utilizzo di tool per business simulation.
Esercitazioni attraverso l'utilizzo di tool per business simulation.
Modalità di verifica apprendimento
Prova scritta ed eventualmente orale
Programma del corso
1. Business strategy and operations and supply chain strategy
2. Manufacturing Planning and Control System - Budgeting
3. Demand Planning – Casi aziendali ed esercitazione su algoritmi
4. Laboratorio: introduzione alla business simulation The Fresh Connection
5. Sales & Operation Planning: teoria e simulazione 6. Master scheduling – Casi aziendali
7. MRP standard e nuove frontiere: Demand Driven MRP
8. Capacity Planning e Production Activity Control
9. Inventory management: teoria e simulazione
10. Acquisti e Supply chain
11. Project Management per progetti di implementazione di soluzioni tecnologiche
12. Laboratorio: competizione role game
2. Manufacturing Planning and Control System - Budgeting
3. Demand Planning – Casi aziendali ed esercitazione su algoritmi
4. Laboratorio: introduzione alla business simulation The Fresh Connection
5. Sales & Operation Planning: teoria e simulazione 6. Master scheduling – Casi aziendali
7. MRP standard e nuove frontiere: Demand Driven MRP
8. Capacity Planning e Production Activity Control
9. Inventory management: teoria e simulazione
10. Acquisti e Supply chain
11. Project Management per progetti di implementazione di soluzioni tecnologiche
12. Laboratorio: competizione role game